好久沒有這麼舒服的吃一頓晚餐
在美麗的基隆港邊吃著美食喝著熱紅酒邊看夜景
真的會以為在國外耶!
我個人最喜歡的港點愛店「檀島香港茶餐廳」
最新的店鋪開在基隆好食城的二樓
這裡聚集了非常多的知名餐廳
每家餐廳都各有特色外,還有很棒的戶外空間
來這裡用餐完全是旗艦級的享受
記得來用餐一定要先訂位唷
因為地理位置極好
就連平日晚上也是大排長龍
媽咪就是衝著檀島有著美麗的海景與特色裝潢設計來的
檀島基隆店這次請了知名彩繪師設計的獨家打卡牆面
將基隆的美景與香港的街景特色融入其中
大家來吃飯之外也要記得打卡拍照喔
我知道很多人都吃過檀島的極品蛋塔
這是他們家最知名的餐點
光是酥皮製作就要三天十分費工
鬆脆香層層分明,香港飲食生活的體驗就從這裡開始
媽咪今天要介紹的是基隆店獨家限定餐點
我就先幫大家吃啦!
這次獨家餐點非常有地域特色
第一道是啫啫吉古拉小卷
利用基隆在地美食小吃吉古拉與新鮮小卷熱炒
非常涮嘴下飯
小卷的鮮甜搭配上吉古拉的Q彈口感
十分有特色
第二道是百花蒸釀蟹鉗
來基隆港海邊就是要吃新鮮的海鮮
融合海鮮的港式點心感覺奢華海味十足
整隻蟹腳不用剝殼就吃的到滿滿海味,十分彭湃的口感
第三道是窩蛋生滾牛肉粥
採用成本高昂的大成生食級雞蛋
蛋黃真的濃香綿密,打再生滾粥上搭配滑嫩的牛肉片
冬天冷冷的超級暖胃呀!
還有基隆店獨家的水果熱紅酒
喝熱紅酒對身體其實很好唷
使用水果乾以及漢方草本
溫醇香甜
喝起來身體暖呼呼
十分愜意
對了喜歡吃甜品的必點楊枝甘露
我個人非常喜愛芒果與西米露的口感
吃港式甜品就是要這一味
還有波蘿三兄弟是結合三種人氣菠蘿系列
很適合選擇困難的人
我也很喜歡檀島的脆皮鮮蝦腐皮捲
它的切法跟其他港式餐廳不同
但是這樣的設計反而更能吃的到口感
而且有滿滿的鮮蝦CP值超高
真的太多美食每樣都好想點
無奈只有一個胃
年底又是佳節聚餐的日子了
大家趕緊訂位來享受美食吧!
我們檀島見喔!
電話訂位(02)2427-7602
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