小夏一家

台灣人喜愛泰式料理是出了名的，媽咪我個人也是非常非常的喜歡，每隔一段時間就會想去吃一頓泰式料理。

坊間的泰式料理店非常多，媽咪我特別推薦位於微風信義4樓的泰集Thai Bazaar泰式料理。

為什麼我特別推薦這家呢？因為泰集Thai Bazaar主打不添加任何人工調味料，吃起來健康又無負擔，提供的是最傳統的泰式料理，並且口味跟料理方式與其他泰式餐廳真的很不同唷！

而且空間挑高舒適，非常適合三五好友聚餐跟家庭聚會

來看看媽咪我推薦的必點菜色吧！準備好流口水了嗎？

#南瓜咖哩牛腩

這道菜必點，它是用整顆日本研選南瓜下去入菜，超吸睛好拍照，而且咖哩的調味非常溫潤，是用黃咖哩與紅咖哩去特調，搭配多塊軟嫩的牛腩肉，不會辣，非常下飯，很適合給小朋友吃，還搭配了蝦餅，這個蝦餅超級好吃，一入口濃濃的蝦香味，沾著咖哩醬吃真的絕配！

#泰式三味魚

吃膩清蒸檸檬魚了嗎？來試試不同口味的鮮魚料理吧！這道是用店家自製的羅望子(也就是酸豆)醬與蒜泥、辣椒、檸檬汁入味，整條魚看起來非常氣派，我很喜歡這樣的調味，特別又好吃

#泰式酸辣煎干貝

這道開胃料理喜歡吃干貝的一定要點，大部分的人吃泰式料理都會點選涼拌海鮮或是涼拌花枝等，下次您改點點看這道，是用新鮮的北海道干貝，下面佐以新鮮的奇異果與鳳梨丁，搭配主廚特製的涼拌酸辣醬汁，一入口瞬間顛覆味蕾，鮮度夠，馬上就開胃了

#椒麻雞

雞腿肉製成的椒麻雞是經典菜色！雞腿肉非常厚，但是吃起來肉很嫩很多汁，爽脆的生菜與椒麻雞一起入口真的是絕妙滋味

#泰式烤牛小排

特別選用帶有油脂豐厚的美國牛小排，烤熟的程度恰到好處，沾上泰式醬汁美味更上一級，這個泰式醬汁可不簡單，是由辣椒、蒜末、蔥段、紅蔥頭跟香菜調製而成，喜歡吃辣的朋友一定大呼過癮

#月亮蝦餅

最後最後，這壓軸的月亮蝦餅當然必點，每一片足足都有2公分厚，每一口都可以吃的到蝦子，沾上酸甜梅醬，真的大滿足

#蝦醬空心菜

覺得吃太多肉了嗎？泰集Thai Bazaar有提供非常多道蔬食料理可以選擇，媽咪我的選擇就是爽脆的空心菜辣炒蝦醬真的是令人吮指難忘的美味

看到這，忍不住了嗎？趕快看媽咪我的影片先過過癮吧

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泰集粉絲團：https://www.facebook.com/bazaarthai/

泰集泰式料理餐廳：

微風信義店　台北市信義區忠孝東路五段68號4F

喜歡吃辣的朋友請舉手！你們知道嗎？

媽咪我在20歲前，根本就不吃辣喔！因為總覺得辣有什麼好吃，不過就是個折磨人的東西呀！但是某一天，在大學同學的帶領之下，我吃了生平第一次的麻辣鍋，從此，就打開了我吃辣的味蕾！

但我們不可能天天上餐廳吃飯，有時候自己想在家吃點麻辣的東西該怎麼辦呢？小夏媽咪我真心推薦大家嚐嚐宅配美食「和秋美食」。

超推薦和秋的麻婆豆腐，完完全全就是個下飯神器，無論是淋在飯上、或是單純當做一道菜，撒點蔥花就非常完美！豆腐能做到不爛，鹹度又很適中，上班族中午帶便當也超方便，輕鬆就可以解決一餐。

和秋的麻婆豆腐吃起來辣度很適中，因為連小夏都敢吃，我尤其喜愛豆腐的口感，吃多也不會膩口，已經變成我家的常備品了！這種天氣吃這個真的令人食慾大增，光是用看的就覺得暖和，而且我覺得麻婆豆腐這種料理包最棒的一點就是無論淋在飯上或是麵上都可以，毫無違和感，真的好建議你們嚐嚐看！

我第一次吃到就覺得超驚豔的，豆腐的香醇加上豆瓣醬的香氣，麻婆豆腐就是一道經典的好菜，和秋的麻婆豆腐以先進的技術，只需要常溫保存，無論是去露營去野餐也都很方便，加熱後更是美味，可採微波、隔水加熱、直火加熱都可以唷！

你們看看，我只要煮好米飯，淋上麻婆豆腐，是不是看起來超可口誘人？所以何必去餐廳人擠人，自己在家就可以當小廚師啦！

和秋的麻辣鴨血與麻辣豆腐是我吃過宅配美食的部分最好吃的，完全跟現做的一模一樣，因為和秋就是用100%的純鴨血，原料純正品質相對的有保障，鴨血入口超滑嫩，根本停不下來，搭配麻辣豆腐跟刀削麵一起煮真是絕配，像現在這種寒冷的冬天，吃上一碗真的超幸福的，媽咪我都是麻辣鴨血跟麻辣豆腐各一包，然後加水煮滾後放入刀削麵，至於水要加多少？建議是1000CC，但是我不會加這麼多，因為我喜歡辣一點的，所以怕太辣的可以加多一點水但是完全不影響風味，就算水加比較少也不會死鹹！

你還在等什麼？點我馬上就可以立刻品嘗喔！

和秋美食 FB粉絲團 官網

誰說當了媽咪後不能有自己跟閨蜜的約會時光，媽咪也需要適時的放鬆，跟閨蜜談談心事！

今天認識了20年的好閨蜜約我到東區約會聚餐，店名就叫「串在一起」，是ㄧ間平價的串燒店。

一進門我就很喜歡，是很韓式的風格，有一大片啤酒網美牆，拍照超好看的，店內的音樂也很年輕放鬆，牆上還有大營幕可看球賽轉播，氣氛超chill的！

看了菜單發現選擇超多，酒的種類也超多，吃串燒就是要配酒啊！我們點了很夢幻的草莓沙瓦跟水蜜桃沙瓦，另外又點了一杯柚子酒！

#人氣燒肉組，我們選了牛肉

這盤真的必點！因為有生菜包著肉，加上蒜片、泡菜、洋蔥，超級美味下酒

#各式串燒

我們點選了烤杏鮑菇、烤香菇，鹽烤雞皮、椒鹽雞軟骨、明太子跟鹽蔥雞腿串，串燒首重燒烤的功力，每一串都烤的很完美，份量也很大器

#鹽蔥牛舌

這是我的最愛，軟嫩牛舌加上鹽蔥真是絕配，好吃到我不想停下來

#炸薯條

他們家的炸薯條超級好吃，炸的酥脆外，每條都很有份量，薯條控必吃

#還有爽脆的烤玉米筍

帶殻玉米筍新鮮多汁，沾上特製胡椒鹽，清爽好吃

還有每桌#限定食材，規定一桌ㄧ份的限量食材

我們點了#烤手臂蝦

超大隻的，足足就是一根筷子這麼長，肉質Q彈，香氣十足，推薦必點

這時還沒吃飽的朋友看過來，還有#各式丼飯可以點選，這裡的丼飯口味應有盡有，可不馬虎，絕對能讓你吃飽飽

#食材新鮮#CP質超高，真是朋友聚餐的好場所，而且也很適合帶小朋友來吃，因為雖然是可以喝酒的餐廳，但是素質整個都超好的，環境乾淨，座位也寬敞，重點是食材新鮮衛生，口味又棒，我跟閨蜜都超喜歡的，約好下次還要再來！

串在一起 平價串燒/生啤

捷運忠孝敦化站步行5分鐘即可抵達，交通方便。

地址：台北市大安區大安路一段51巷30號1樓

電話：02-2771-0006

果物美學

櫻桃是媽咪我最愛的水果之一，不僅營養豐富，且外觀又很漂亮，真的是好適合女生吃的水果呀！

所以我也很常買給小夏吃，大家都知道櫻桃是貴桑桑的水果呀！所以很怕買到貴又品質不好的，真的是會很生氣呢！

那天台中的表弟來家裡做客，帶來了這樣一盒伴手禮，一開始我以為是餅乾還不是很在意，後來才發現，竟然是櫻桃啊！也太漂亮了吧！

果物美學，真的好美的名字喔！而且取名叫作豐唇櫻桃真的是很誘人的呀！加上粉色系列包裝，實在太適合我跟小夏吃了，聽說每一顆櫻桃都是採『手工逐顆挑選篩檢』，才包裝出貨，品質有保證！難怪，小夏媽咪保證每一顆都超完美的啊！

吃起來好甜好脆，吃櫻桃就是要吃脆度，紐西蘭為目前世界公認品質最好的櫻桃產地！果實漂亮、甜度18-20 度以上、脆度高、酸度低，讓人一口接著一口停不下來。

櫻桃屬性微溫，對脾胃很好，常食用能讓氣色變好，營養豐富，有養顏美容、滋潤皮膚、補血之功效，尤其推薦女性可以適量食用哦！

表弟這禮物送的太對了！相信逢年過節若能收到這樣的豐唇櫻桃禮盒大家一定都非常喜歡！高貴不貴，重點是品質保證，整盒都是50元硬幣大小的櫻桃，就像紅寶石一樣的閃閃發亮著！

目前沒有實體門市，皆採網路宅配的方式，以及全台各大百貨公司不定時快閃活動，詳情可至臉書粉絲團查詢唷。

動動手指就能宅配到家，真的是太方便啦！

想知道更多好吃的水果嗎？點我前往果物美學官方網站！

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一起來看看小夏媽咪的開箱影片吧~

Joe桑料理的雞翅不在話下，一口咬下時我真的覺得可以再來十隻，老實說上次吃到好吃的日式料理風味雞翅是在日本，我曾經一度以為是雞隻品種的問題，直到在昭和吃到這名古屋手羽先才恍然大悟，原來是料理人的問題呀！

喔！對了！你不敢吃雞肝嗎？雞肝在Joe 桑的手裡變成了精品，絲滑而高級的口感十分細緻，什麼苦的、澀的、柴的、你印象中的所有對於雞肝的偏見已盪然無存。

我怕你吃不到這道菜了！烤銀杏海苔麻糬，剛烤好熱熱的麻糬包覆著銀杏，我像個孩子般的捧著它，任性的想多吃幾個啊！Joe桑說這道菜要絕版了，於是今晚我讓它停留在這個瞬間，會是以後記憶中的美好吧！

食畢，「謝謝招待」。我恭敬的向Joe 桑夫婦道謝，心目中對於料理的認識又更上了一層樓，從一進門用的擦手小毛巾那獨特怡人的療癒味道開始，看著在眼前堆疊的日式小盤後忙碌的料理人，何其幸運能夠坐在這裏品嚐到這些經年累月的努力，ㄧ句謝謝招待，僅代表著我對料理人的敬意。

我們全家人都很愛吃日料，因為疫情的關係無法出國，只好在台灣各地尋找好吃的日本料理啦！上次帶小夏去市立圖書館借書時偶然發現了一家「魚韻日本料理」，門口裝潢的好漂亮，我們一直想找機會吃吃看，今天趁小夏放學的空檔，終於有機會啦！真是開心！

握壽司三貫：今天吃到的是鰭邊肉、星鰻、青甘

老闆有賺錢嗎？

星鰻一整尾耶！青甘三片堆疊，鰭邊肉入口即化，真的太夢幻

這只是我的部分，大夏哥單點了「綜合海鮮丼」，整碗滿滿的海鮮，4種以上的今日漁獲加上蝦子跟魚卵，價格超實惠，套餐價有沙拉跟湯、甜湯，這樣也才360元！

魚韻（大安店）

營業時間：11:30-14:30 / 17:00-21:00

電話：（02）27069629 

地址：台北市大安區瑞安街208巷24弄14號

那天我們剛從峨嵋停車場停好車準備要去看電影，經過武昌街的巷子順便逛逛，超大的招牌寫著：「來人啊！餵我吃雞」，店名就叫「銷魂嗶嗶雞」！

真的太有趣了，因為我就特愛吃炸雞啊！馬上停下來看到底是甚麼雞？品項很多耶！真的是環遊世界無誤，選擇很困難，因為我們一家大小都還沒吃飯，所以點了超多，我最愛港式吃雞，因為上面滿滿的蔥鹽洋蔥，榮登我心目中的第一名，小夏最愛台式炸雞，因為有甜甜的美乃滋還有鳳梨，她根本停不下來，為了各種口味都吃到，所以還點了韓式年糕跟莎莎醬薯條，超級滿足，果然銷魂！

銷魂嗶嗶雞

台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號

13:00-22:00

可以先電話0968-890933點餐再來現場取，節省等候時間

即日起～12月底，來店出示小夏媽咪的這篇文章，消費任一吃雞餐點，就送飲料一瓶。買兩份送兩瓶，以此類推買越多越超值喔！

某次爬文看到人家在吃「蚵仔寮；上丸虱目魚丸的馬卡龍魚丸」，也太可愛了吧！不僅顏色眾多，看起來又Q彈可口，馬上上網訂購了好幾包，#上丸 丸子的尺寸有大顆的，裡面有包起司，也有小顆的，很適合我家小小孩一口咬下。

#上丸 馬卡龍魚丸的外皮一共有5個顏色，有原味的，也有以波菜、南瓜、紅鞠跟墨魚汁製作的，全都是天然的材料而非色素，所以我很放心給小孩吃，而且每顆裡面都包著起司，剛滾起來的虱目魚丸一口咬下起司餡有牽絲口感，真的是太美味了呀！

這裡可以買

我自己最愛奶香白醬，超級2的奶香真的非常濃郁，有加上洋蔥跟白酒做調味，完全就是餐廳級的享受！小夏最愛的紅醬是用整顆番茄熬出來的，沒有添加水，所以口感真的很道地，酸甜滋味讓小夏讚不絕口！而大夏哥最愛的鹹甜肉醬，特選豬肉與美國牛肉混和，以紅酒代替水份，全部都只要幾分鐘就上桌啦！

這裡可以買蝦皮

https://shopee.tw/jingbingqiye

官網 https://www.piggeneral.com/

粉絲團

https://m.facebook.com/%E4%B9%9D%E5%B7%9E%E8%B1%9A%E5%B0%87-758205370864683

前幾天小姑來訪，帶來了一盒伴手禮，孩子們整個很興奮，一直要我打開來看看！打開一看，哇！是好漂亮的愛心千層手工蛋捲，因為孩子們都還小，所以通常我都會先確認過食物的成分後才會給孩子們品嚐，看著二小期待的眼神，媽咪我趕緊想了解一下品牌的內容以及成分，小姑跟我說：「大嫂我早就確認過啦！」，真的是很細心的人呢！

小姑跟我分享「璽氏工坊」是來自一份愛的蛋捲，創辦人曾經舉辦過愛心認購蛋捲的活動，並將所得捐給獨居老人，希望能夠傳承這一份愛，讓每個人都能品嚐這幸福與溫暖的味道。

難怪這千層蛋捲是這麼討喜的愛心圖案，嚴選無鹽的奶油，成分很單純100%由牛奶製成，並含有豐富的胡蘿蔔素及維他命A，全程以手工揉製，一口咬下，香醇濃郁的乳香味撲鼻而來，千層的口感紮實而酥脆，真的讓我跟孩子們都停不下來。

這裡可以買

我常常覺得身在台灣真的很幸福，光是手搖飲料就有那麼多的選擇，媽咪我其實不常喝手搖飲，偶然彎進延吉街，這裡儼然是手搖飲的一級戰區，每家的裝潢都極盡巧思，眼前一亮，哇！多麼用心的一家店啊！我彷彿不是在購買飲料，而是欣賞一件巨型的藝術品。 ​​​​​​

從花磚牆到招牌、地板，甚至飲品的杯子，看的出來是一間十分重視細節的店家，我跟大夏哥說：「我們來喝喝看吧！」，孩子不在身邊的下午，屬於二個人的小小確幸！

在等待的同時，店員現場熬煮著小芋圓跟地瓜圓，隨著滾燙的水裊裊升起的白煙，我忽然有種時光錯置的錯覺，這是一杯多麼用心製成的飲料啊！店員慎重地將糯米團子擺放在佈滿奶蓋的手搖飲之上，向我介紹著食用方式。

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