媽咪我本身非常喜歡吃粉絲
但是我要推薦你們大好物
這款「鐵棍粉絲」已經變成我的最愛
每一條粉絲的長度都不一樣
因為是手工秘製、自然風乾
一開封就覺得超級特別!
粉絲無泡水直接煮的話
超不多水滾再煮6-7 分鐘即可食用
我個人覺得超Q彈好吃
煮的時間可以依個人口感做調整
口感Q彈的粉絲非常適合做涼拌
像坊間的韓式料理不是都有涼拌的雜菜粉絲嗎?
當然我們自己在家可以調整作成自己喜愛的口味
媽咪我就改良成日式口感比較清爽
配料當然是放自己喜歡的沒有限制
醬料我就用一般日式醬油加上柚子醋
這樣就超好吃了!
用馬鈴薯澱粉和木薯澱粉以黃金比例製成
粉絲的口感更Q彈!久煮不斷!
重點是它零脂肪、全素可食喔~
火鍋、炒菜、燉肉、涼拌、粉絲煲通通都可以
就等你來當大廚
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